Pão de leite, hambúrguer de costela Angus, queijo prato, alface americana, cebola caramelizada, bacon crocante e maionese artesanal de manjericão

Imagine um pão de leite macio por dentro e crocante por fora, envolvendo um suculento hambúrguer de costela Angus, coberto com queijo muçarela derretido. Para um toque fresco, adicionamos alface americana crocante, tomate suculento e cebola roxa crocante. E, claro, não podia faltar nossa maionese artesanal, que dá aquele sabor único e irresistível

Prepare-se para uma explosão de sabores! Nosso hambúrguer é a estrela do show com um pão fofinho que derrete na boca, hambúrguer de costela Angus suculento e queijo muçarela irresistível. Para deixar tudo ainda melhor, adicionamos alface americana e tomate fresco com cebola crispy super crocante. E claro, nossa maionese artesanal feita com todo carinho para dar aquele toque especial

Pão baguete de parmesão, nosso delicioso Ribs (costela ripa desfiada e defumada), muito queijo muçarela gratinado e maionese artesanal de manjericão. Acompanha picles de cebola.

Carnívora CheeseBurger, perfeito para começar sua experiência gastronômica com um sorriso! Este hamburguer de entrada é feito com um pão fofinho, recheado com um suculento hambúrguer de costela Angus, coberto com queijo muçarela derretido e finalizado com nossa maionese artesanal exclusiva. É a combinação ideal de sabor e textura para abrir o apetite

Esse é o nosso Burger de provolone! Imagine um pão de leite macio, recheado com um suculento hambúrguer de costela Angus. Para um toque especial, adicionamos queijo provolone derretido e uma irresistível geleia de pimenta, que traz aquele equilíbrio perfeito entre o doce e o picante. Finalizando com nossa maionese artesanal de manjericão, cada mordida é uma verdadeira festa para o seu paladar.

O lanche mais pedido da casa agora na sua casa. 180g de mignon grelhado no pão baguete, acrescido de muito queijo muçarela, alho frito, rúcula e maionese artesanal de manjericão.

Pão brioche, maionese de manjericão sobrecoxa de frango defumada e empanada, molho especial picante, picles e alface cortadinha.

Pão fofinho, hambúrguer de costela angus, queijo prato, aneis de cebola com barbecue e maionese artesanal.

Pão baguete recheado com pasta de alho santa massa e mignon grelhado na parrilla, finalizado com queijo mussarela e alho crocante

Pão baguete recheado com pasta de alho santa massa e coração de frango grelhado na parrilla, finalizado com queijo mussarela e alho crocante

Pão de leite, hambúrguer de costela Angus, queijo muçarela, alface americana, cebola caramelizada, bacon crocante e maionese artesanal de manjericão + Fritas + 1 Coca-Cola lata 220 ml

Pão de leite, hambúrguer de costela Angus, queijo muçarela, alface americana, cebola caramelizada, bacon crocante e maionese artesanal de manjericão + Fritas + 2 Coca-Cola lata 220 ml

Pão fofinho, hambúrguer de costela Angus, queijo muçarela, alface americana, tomate, cebola crispy, maionese artesanal + Fritas + 2 Coca-Cola 220 ml

Pão fofinho, maionese de manjericão, hambúrguer de costela Angus 90 gramas assado na parrilla e queijo cheddar.

Pão fofinho, 2 hambúrguer de costela Angus 90 gramas assados na parrilla, queijo cheddar, alface, tomate, picles e maionese de manjericão.

Pão fofinho, 3 hambúrgueres de costela Angus 90 gramas na parrilla, maionese de manjericão, dobro de queijo cheddar, bacon, cebola crispy

Batatas Palitos com tempero especial da casa, 200g/350g/450g

Batatas Palitos com tempero especial da casa cobertas com costela bovina defumada

Anéis de cebola empanados

6 Unidades Acompanha geleia de pimenta

Polenta palito crocante por fora e macia por dentro

Churros acompanhados de doce de leite (12 unidades bolinha recheada)

Aquele clássico que a gente adora!

Acompanhado de arroz soltinho, maionese e farofa. Corte retirado do traseiro bovino, muito macio e saboroso, com uma camada generosa de gordura, preparado na Parrilha.

Acompanhado de arroz soltinho, maionese e farofa. Corte de origem argentina, retirada da parte dianteria do contrafilé, preparado na Parrilha

Corte de origem argentina, retirada da parte do miolo do contrafilé, preparado na Parrilla, acompanhado de arroz soltinho, maionese e farofa.

Corte típico americano, retirado do traseiro bovino, contendo de um lado o contra filé e do outro o mignon, preparado na Parrilla, acompanhado de arroz soltinho, maionese e farofa.

Acompanhado de arroz soltinho, maionese e farofa. Corte retirado da parte inferior da costela, preparado na Parrilha.

costelinha suína defumada (500g) ao molho barbecue de goiabada, Acompanha arroz soltinho, e batata rústica condimentada

Sobrecoxa defumada assada na Parrilla,acompamhada de arroz, farofa e maionese de batatas.

Alcatra Black Angus grelhados na Parrila (media de 500g),linguicinha, coração, farofa, maionese cremosa de batata.

Um do nossos queridinhos o combo American Bbq vai servido de 500 gramas( aprox) de Brisket (ponta de peito bovina defumada), 300 gramas aproximadamente de costelinha suína com molho bbq de goiaba, sobrecoxa defumada (2 unidades) e 2 linguiças artesanais, tudo isso acompanhado de arroz soltinho, maionese cremosa de batata, farofa de bacon.

Média de 400g de picanha Black Angus grelhados na Parrilla, acompanhado de arroz soltinho, maionese cremosa de batata, farofa de bacon, duas linguiças, coração.

Corte super macio e com sabor acentuado, assado na Parrilla, (aprox. 500g) de skirt steak. Acompanhado de arroz soltinho, maionese cremosa de batata, farofa de bacon, coraçãozinho, linguiça.

Contra filé e filé mignon Black Angus ( 800g em média), acompanhado de arroz soltinho, maionese cremosa de batata, farofa de bacon e vinagrete, coraçãozinho de frango e linguiçinha.

Ancho Angus grelhados na Parrila (media de 400g), coraçãozinho de frango e linguiça. Acompanhado de arroz soltinho, maionese cremosa de batata, farofa de bacon.

Bife de Chorizo Black Angus (media de 400 gramas), coraçãozinho de frango e linguiça. Acompanhado de arroz soltinho, maionese cremosa de batata, farofa de bacon.

500g de sobrecoxa desossada, acompanhada de arroz, farofa, linguiça, coração, maionese.

Costelinha Suína defumada (500g) com molho bbq de goiaba. Acompanhado de arroz soltinho e batata rustica.

O PRATO MAIS PEDIDO DA CASA: Parmegiana de Brisket Angus Defumado. Em média 250g de carne, batata frita rústica , arroz e mini saladinha.

Acompanha batata-palha, arroz e mini saladinha

Novidade! Massa de aipim bem cremosa. Recheio de costela defumada finalizado com muita muçarela gratinada.

Clássica lasanha bolonhesa. Acompanha arroz e fritas. serve até duas pessoas.

salada de folhas