fatias finas de salmão, temperado com molho especial, gergelim mix, gengibre e cebolinha.

fatias finas de tilápia, temperado com molho especial, gergelim mix, gengibre e cebolinha.

salmão em cubos, cebola roxa, pimenta dedo de moça, molho especial, cebolinha.

tilápia em cubos, molho especial, cebola roxa, cebolinha e pimenta dedo de moça

salmão em cubos tilápia em cubos cebola roxa cebolinha pimenta dedo de moça molho especial

salada de pepino agridoce.

pastel japonês frito, recheado com lombo e legumes.

cogumelo refogado no shoyo e na manteiga.

massinha crocante recheada com queijo ( acompanha molho agridoce )

massinha crocante recheada com legumes (acompanhe molho agridoce)

salgadinho crocante recheado com salmão e cream cheese!

delicioso camarão cinza com calda temperado, empanado e muito crocante!

salgadinho crocante recheado com salmão e cream cheese!

iscas de filé de tilápia temperada e empanada!

1 temaki salmão 2 niguiri salmão 4 hossomaki salmão (acompanha hashi, shoyo e tarê)

1 temaki salmão 4 hossomaki salmão 5 sashimi (acompanha hashi, tarê, shoyo )

1 temaki hot ( alga nori, shari (arroz), salmão grelhado e cream cheese) 5 unidades de hot roll (alga nori, shari (arroz), salmão) ambos empanados e frito ( acompanha hashi, shoyo, tarê )

4 niquiri salmão 4 uramaki salmão c/ couve crispy 4 uramaki grelhado 4 hossomaki salmão 10 hot roll ( acompanha hashi, shoyo, tarê )

4 uramaki salmão grelhado c/ geleia de pimenta 2 joe salmão batido 4 uramaki salmão c/ couve crispy 2 niguiri salmão 5 hot roll especial 5 sashimi salmão ( acompanha hashi, shoyo, tarê )

4 uramaki califórnia 8 uramaki salmão 6 niguiri 10 hot roll 4 joe salmão 10 sashimi salmão (acompanha hashi, shoyo, tarê )

4 uramaki califórnia 4 uramaki salmão 8 uramaki grelhado com geleia de pimenta 8 joe salmão 8 niguiri salmão 10 hot roll tradicional 10 sashimi salmão 250g de sunomono (acompanha hashi, shoyo, tarê )

4 maki maki salmão fry 6 joe salmão filadélfia 4 niguiri salmão 4 niguiri tilápia 5 fatias de sashimi salmão 5 fatias de sashimi tilápia (acompanha hashi, shoyo, tarê )

4 hot roll couve crispy 4 hot roll especial filadélfia 4 hot roll alho poró crispy 4 niguiri salmão flambado 2 joe salmão flambado 4 sashimi salmão flambado (acompanha hashi, shoyo, tarê )

shari (arroz) alga nori salmão cream cheese empanado e frito (acompanha hashi, shoyo e tarê )

alga shari (arroz) salmão cream cheese cebolinha empanado e frito ( acompanha hashi, tarê, shoyo, wasabi e gengilbre ). são 30 unidades no total com o recheio a sua escolha!

4 hossomaki salmão 8 uramaki salmão 4 uramaki salmão grelhado 4 uramaki california 5 hossomaki kapamaki 4 niguiri 3 joe salmão com doritos ( acompanha hashi, shoyo, tarê )

8 niguiri skin 8 hossomaki sakemaki 8 hossomaki kapamaki 7 uramaki salmão 8 uramaki skin ( acompanha hashi, shoyo, tarê )( este combo poder ser ou não recheado por escolha do sushiman )

1 temaki salmão 4 hossomaki salmão 5 sashimi (acompanha hashi, tarê, shoyo )

shari (arroz) alga nori salmão cru (batido ou em cubos) cream cheese e cebolinha ( acompanha shoyo e tarê)

alga nori 120g de salmão cru (batido ou em cubos) cream cheese cebolinha (acompanha shoyo e tarê)

shari (arroz) alga nori salmão grelhado com cream cheese cebolinha ( acompanha shoyo e tarê)

shari (arroz) alga nori salmão cru salmão grelhado cream cheese cebolinha ( acompanha shoyo e tarê)

shari (arroz) alga nori pepino manga kani (acompanha shoyo e tarê)

shari (arroz) alga nori salmão em cubos pimenta tailandesa sriracha cebolinha ( acompanha shoyo e tarê)

shari (arroz) alga nori iscas de salmão empanadas e fritas cream cheese (acompanha shoyo e tarê)

shari (arroz) alga nori pele de salmão frita cream cheese cebolinha (acompanha shoyo e tarê)

shari (arroz) alga nori salmão cru cream cheese cebolinha doritos (acompanha shoyo e tarê)

shari (arroz) alga nori shimeji cream cheese cebolinha ( acompanha shoyo e tarê)

shari (arroz) alga nori salmão grelhado com cream cheese empanado e frito (acompanha shoyo e tarê)

shari (arroz) alga nori salmão cru com bastante cream cheese tarê e cebolinha ( acompanha shoyo e tarê)

shari (arroz) alga nori camarão empanado e frito cream cheese (acompanha shoyo e tarê)

shari (arroz), fatias de salmão flambado com geleia de pimenta agridoce, ceviche de salmão , salmão batido com cream cheese e cebolinha.( acompanha 1 hashi, 2 shoyos e 2 tarês) (450g) >> não fazemos alterações

shari (arroz), salmão crispy(tiras de salmão empanado e frito), salmão grelhado com cream cheese, shimeji, cebolinha ( acompanha 1 hashi, 2 shoyos, 2 tarês ) (450g) não fazemos alterações

shari ( arroz ) salmão batido salmão grelhado com cream cheese ( acompanha 1 hashi, 2 shoyos e 2 tarês ) (450g) >> não fazemos alterações

shari ( arroz ) salmão em cubos picante shimeji picante com cream cheese ( acompanha 1 hashi, 2 shoyos e 2 tarês ) (450g) não fazemos alterações

shari ( arroz) camarão frito sunomono salmão em cubos trufado (acompanha 1 hashi, 2 shoyos e 2 tarês ) (450g) >> não fazemos alterações

o poke tem aprox. 450g, podendo variar de acordo com a escolha da base! pode ser finalizado com tarê e cebolinha, se for alérgico reforçar nas observações! acompanha 1 hashi, 2 shoyo e 2 tarê

sushi enrolado na alga com recheio de salmão. acompanha hashi, shoyo e tarê.

sushi enrolado na alga com recheio de pepino. acompanha hashi, shoyo e tarê.

sushi enrolado na alga com recheio de kani. acompanha hashi, shoyo e tarê.

alga arroz salmão cream cheese cebolinha ( acompanha hashi, shoyo e tarê)

fatia de salmão shari (arroz) batata doce crispy cream cheese ( acompanha hashi, shoyo e tarê )

fatia de salmão, shari (arroz), couve crispy e cream cheese. acompanha hashi, shoyo e tarê.

fatia de salmão, shari (arroz), cream cheese e doritos. acompanha hashi, shoyo e tarê.

fatia de salmão shari (arroz) cream cheese camarão pimenta sriracha ( acompanha hashi, shoyo e tarê )

fatia grossa de salmão, shari (arroz), salmão batido, cream cheese e cebolinha. acompanha hashi, shoyo e tarê.

fatia de salmão shari (arroz) cream cheese shimeji ( acompanha hashi, shoyo e tarê )

shari (arroz) fatia grossa de salmão salmão batido com cream cheese maçaricado ( acompanha hashi, shoyo e tarê )

shari (arroz) fatia grossa de salmão cream cheese pimenta sweet chilli maçaricado ( acompanha hashi, shoyo e tarê )

shari (arroz) fatia grossa de salmão cream cheese doritos maçaricado ( acompanha hashi, shoyo e tarê )

shari (arroz) fatia grossa de salmão cream cheese cebola agridoce maçaricado ( acompanha hashi, shoyo e tarê )

shari (arroz) fatia grossa de salmão cream cheese mel e lâminas de amêndoas maçaricado ( acompanha hashi, shoyo e tarê )

shari (arroz) fatia grossa de salmão cream cheese geleia de morango maçaricado ( acompanha hashi, shoyo e tarê )

fatia de pepino japonês, shari (arroz), salmão batido, cream cheese e cebolinha. acompanha hashi, shoyo e tarê.

fatia de pepino japonês, shari (arroz), salmão grelhado, cream cheese e cebolinha. acompanha hashi, shoyo e tarê.

fatias de pepino japonês, shari (arroz), shimeji branco refogado, cream cheese e cebolinha. acompanha hashi, shoyo e tarê.

arroz japonês coberto com fatia de salmão. acompanha hashi, shoyo e tarê.

arroz japonêscoberto com fatia de salmão flambado

arroz japonês coberto com pele de peixe frito. acompanha, hashi, shoyo e tarê.

arroz japonês coberto com fatia de tilápia. acompanha hashi, shoyo e tarê.

fatias de salmão. acompanha hashi, shoyo e tarê.

fatias de tilápia ( acompanha, hashi, shoyo e tarê )

fatias de salmão marinado no shoyo com tempero especial ( acompanha hashi, shoyo e tarê )

shari (arroz), alga nori, mix gergelim, manga, pepino e kani. ( acompanha hashi, shoyo e tarê)

shari (arroz) alga nori gergelim salmão cream cheese doritos ( acompanha hashi, shoyo e tarê )

alga nori, gergelim mix, shari (arroz), cream cheese, cebolinha, camarão. ( acompanha hashi, shoyo e tarê )

shari (arroz), alga nori, gergelim, salmão, cream cheese e cebolinha ( acompanha hashi, shoyo e tarê)

shari (arroz), gergelim, alga nori, salmão, netá de salmão, cream cheese e cebolinha.( acompanha hashi, shoyo e tarê)

shari (arroz), gergelim, alga nori, salmão grelhado e couve crispy. ( acompanha hashi, shoyo e tarê )

shari (arroz), alga nori, mix gergelim, skin, cream cheese e cebolinha. ( acompanha hashi, shoyo e tarê )

alga nori, shari (arroz), salmão fresco, tarê e gergelim. empanado e frito. acompanha hashi, shoyo e tarê.

alga, shari (arroz), salmão, cream cheese, cebolinha e alho poró crispy. empanado e frito. acompanha hashi, shoyo e tarê.

alga, shari (arroz), salmão, cream cheese e couve crispy. empanado e frito. acompanha hashi, shoyo e tarê.

shari (arroz), alga nori, salmão, tataki salmão batido, cream cheese e cebolinha. empanado e frito. acompanha hashi, shoyo e tarê.

alga nori, arroz, salmão, cheddar, empanado e frito. acompanha hashi, shoyo e tarê.

alga nori, arroz, salmão, doritos, empanado e frito. acompanha hashi, shoyo e tarê.

alga nori, arroz, cream cheese, cebolinha, empanado e frito. acompanha hashi, shoyo e tarê.

alga nori arroz shimeji cream cheese cebolinha pimenta tailandesa sriracha empanado e frito. acompanha hashi, shoyo e tarê.

alga shari( arroz) salmão cream cheese cebolinha batata doce crispy empanado e frito ( acompanha shoyo e tarê )

alga nori shari (arroz) cream cheese camarão cebolinha empanado e frito ( acompanha shoyo e tarê )

alga nori shari (arroz) cream cheese cebolinha shimeji empanado e frito ( acompanha shoyo e tarê )

alga nori shari (arroz) cream cheese cabolinha shimeji e salmão em cubos ( acompanha shoyo e tarê )

lata

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1 litro

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600ml

600ml

1 litro

1 litro

2 litros